Heydər Əliyev
yeni azerbaycan logo
Bakı:
21 °C
56 %
2 m/s
Əlaqə
AZ RU EN

Ana səhifə / Sosial / Botulizmə yoluxmamaq üçün nələrə diqqət etməliyik?

Botulizmə yoluxmamaq üçün nələrə diqqət etməliyik?

19.12.2024 [19:53]

İnsanlar meyvə-tərəvəzlərdən, eləcə də ət və balıq məhsullarından il boyu istehlak etmək məqsədilə məişət şəraitində konservləşdirmə və ya hisəvermə üsullarından istifadə edirlər. Bu kimi proseslərin düzgün aparılmaması qida təhlükəsizliyi ilə bağlı ciddi riskləri ortaya çıxarır.

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin İnformasiya təminatı və innovativ həllər şöbəsindən AZƏRTAC-a verilən məlumata görə, həmin hallarda “botulizm” adlanan qida zəhərlənmələri baş verə bilər.

Botulizmin ilk əlamətləri bəzən qısa – bir neçə saat, bəzən 1-3 gün davam edən inkişaf dövründən sonra təzahür edir. İlkin simptomlar həzm sistemi ilə əlaqədar olsa da, xəstəlik irəlilədikcə toksin sinir sisteminə ciddi təsir göstərir. Simptomlara ağızda quruluq, qusma, mədəaltı nahiyədə ağrılar, bulanıq görmə, udma və nitq qabiliyyətində pozğunluq, xəstəliyin son fazasında isə diafraqma və tənəffüs əzələlərinin iflici ilə əlaqədar tənəffüs funksiyasının pozulması aiddir.

Dövlət tibb müəssisələrindən daxil olan məlumata əsasən, bu ilin 11 ayı ərzində Azərbaycanda 36 nəfər botulizmə məruz qalıb və bu da ev şəraitində konservləşdirilmiş məhsulların istehlakı nəticəsində baş verib.

Botulizmin baş verməməsi üçün məhsulların ev şəraitində konservləşdirilməsi zamanı sanitar-gigiyenik qaydalara riayət edilməli, sterilizasiya düzgün aparılmalı və məhsullar doğru şəraitdə saxlanılmalıdır. Eyni zamanda, ev şəraitində hazırlanan konservləşdirilmiş məhsulların kütləvi tədbirlərdə istifadə edilməsi yolverilməzdir.

Paylaş:
Baxılıb: 440 dəfə

Xəbər lenti

Hamısına bax

Dünya

“Airbus” və “Dassault” birgə döyüş təyyarəsinin yaradılması ilə bağlı layihəni dayandırır

09 İyun 23:48

Dünya

Fransada dəmiryol işçiləri tətilə hazırlaşırlar

09 İyun 23:25

Dünya

Çin alimləri kosmosda qaraciyər xəstəliklərinin inkişaf mexanizmlərini tədqiq ediblər

09 İyun 22:42

Xəbər lenti

2026-cı ilin mayı tarixə qlobal daşqınlar ayı kimi daxil olub

09 İyun 22:30

Dünya

Fransa və Almaniya 100 milyard avroluq döyüş hava sistemi proqramını dayandırıb

09 İyun 22:15

İqtisadiyyat

Türkiyədə aktiv rəqəmsal bankçılıq müştərilərinin sayı 129 milyonu ötüb

09 İyun 21:59

Dünya

Əfqanıstanda ilin əvvəlindən bəri baş verən təbii fəlakətlər 300-dən çox insanın həyatına son qoyub

09 İyun 21:20

Dünya

Böyük Britaniyaya getmək istəyən 300-dən çox miqrant Liviyada girov götürülüb

09 İyun 21:07

Dünya

Qəzza zolağına keçid məntəqələrinin fəaliyyəti bərpa olunub

09 İyun 20:43

Dünya

Fransa AASM bombalarının istehsalını 6 dəfə artırır

09 İyun 20:32

Dünya

Odessa sahillərində 15 ölü delfin aşkarlanıb

09 İyun 20:17

İqtisadiyyat

İpoteka və Kredit Zəmanət Fondunun bəzi səlahiyyətləri Azərbaycan Biznesinin İnkişafı Fonduna həvalə edilib

09 İyun 19:56

Dünya

Çində avtomobil satışları kəskin azalıb

09 İyun 19:51

Gündəm

Qeyri-neft-qaz mallarının ixracı zamanı daşınma xərcləri üçün dövlət büdcəsi hesabına daşıma dəstəyi ödəniləcək - FƏRMAN

09 İyun 19:44

Sosial

Dərmanların təhlükəsizliyi necə qorunur?

09 İyun 19:25

Dünya

Belçika plastik qablaşdırma tullantılarının təkrar emalında artım əldə edib

09 İyun 19:10

YAP xəbərləri

Yasamal rayonunda “Milli Qurtuluş Günü: Güclü Azərbaycanın təməli” mövzusunda tədbir keçirilib

09 İyun 18:19  

YAP xəbərləri

Şuşa Bəyannaməsi – müttəfiqlik zirvəsi

09 İyun 17:49

YAP xəbərləri

Goranboyda "Qurtuluşdan Zəfərə gedən yol” mövzusunda konfrans keçirilib

09 İyun 17:14  

Elanlar

Azercell müştəri məmnuniyyəti üzrə beynəlxalq sertifikasiyasını yeniləyib

09 İyun 17:13

YAP xəbərləri

“Qərbi Azərbaycan: Xalqımızın tarixi idealları reallaşmağa doğru” mövzusunda dəyirmi masa keçirildi

09 İyun 16:42  

YAP xəbərləri

Samux rayonunda 15 İyun Milli Qurtuluş Günü münasibətilə şahmat turniri keçirilib

09 İyun 16:39  

YAP xəbərləri

Tariximizin dönüş anı - 15 iyun Milli Qurtuluş Günü

09 İyun 16:38

İqtisadiyyat

Aktiv ƏDV ödəyicilərinin sayı 4,2 faiz artıb

09 İyun 16:05

Siyasət

Milli Məclisin növbəti iclasında 10 məsələ müzakirə ediləcək

09 İyun 15:57

Dünya

İndoneziyada Levotobi vulkanı yenidən püskürüb: hava limanı bağlanıb

09 İyun 15:29

Sosial

Sabah hava Bakıda dəyişkən buludlu, bəzi rayonlarda isə fasilələrlə yağıntılı olacaq

09 İyun 15:20

YAP xəbərləri

Müstəqillik tariximizin ən mühüm səhifəsi

09 İyun 15:15

YAP xəbərləri

Bakı Enerji Həftəsi 2026: Azərbaycanın qlobal enerji dialoqunda artan rolu

09 İyun 14:32

İqtisadiyyat

Nazir: Dövlət büdcəsinin gəlir və xərclərinə nəzarət məqsədilə maliyyə hesabatlılıq portalı istifadəyə verilib

09 İyun 14:19

Elm

Bu il 87 mindən çox şagird paytaxt məktəblərinin buraxılış siniflərini bitirir

09 İyun 14:19

YAP xəbərləri

Dövlətçiliyin xilasından tarixi zəfərə uzanan yol

09 İyun 14:18

YAP xəbərləri

Tarixi qayıdışın işığında

09 İyun 14:17

YAP xəbərləri

Samuxda 15 İyun Milli Qurtuluş Günü münasibətilə rəsm sərgisi keçirib

09 İyun 14:16  

İqtisadiyyat

2026-cı ilin ikinci yarısında qızıl, enerji və valyuta bazarlarını nə gözləyir?

09 İyun 14:15

YAP xəbərləri

Milli Qurtuluşdan Zəfərə aparan şanlı yol

09 İyun 14:03  

Dünya

İsrail ordusu Qəzzada HƏMAS-ın Dəniz Polisi qərargahı və silah anbarlarına hücum edib

09 İyun 13:17

İqtisadiyyat

Azərbaycandan tranzit keçməklə Rusiyadan Ermənistana növbəti yük göndərilib

09 İyun 12:53  

Gündəm

9 iyun, saat 15:00-da...

09 İyun 12:20  

İqtisadiyyat

Dünyada dövlət borcu ÜDM nisbətinin ən aşağı olan ölkələrdən biri Azərbaycandır

09 İyun 12:16

Turizm

Belqradda Azərbaycanın turizm potensialı təqdim olunub

09 İyun 12:06  

Siyasət

Prezident Administrasiyasında Gələcək Azərbaycan Partiyasının sədri Ağasif Şakiroğlu ilə görüş keçirilib

09 İyun 12:03

Siyasət

XİN beynəlxalq təhlükəsizlik mühitində artan risklərlə bağlı bəyanat yayıb

09 İyun 12:01

Siyasət

Azov dənizində zərər görən gəmilərin 19 nəfər azərbaycanlı heyət üzvü ölkəmizə yola salınıb

09 İyun 11:59

İqtisadiyyat

TDT-nin vahid maliyyə institutu

09 İyun 11:50

Sosial

Bu il 70 uşaq övladlığa verilib

09 İyun 11:35

Hadisə

DİN qanunsuz saxlanılan silahlarla bağlı müraciət edib

09 İyun 11:35

İqtisadiyyat

“Yaşıl enerji” gündəliyi Azərbaycanda müzakirə olunur

09 İyun 11:25

Sosial

4 ölü, 4 yaralı...

09 İyun 10:58

İqtisadiyyat

Bakıda “Beynəlxalq Maliyyə və Bankçılıq Sammiti 2026" işə başlayıb

09 İyun 10:47  

Siyasət

XİN Ukrayna və Yaxın Şərqdə davam edən silahlı münaqişələrlə bağlı Azərbaycan vətəndaşlarına çağırış edib - BƏYANAT

09 İyun 10:45

Siyasət

Ceyhun Bayramov Yaponiyaya səfər edib

09 İyun 10:43

Sosial

Uşaqların sosial şəbəkə platformalarında qeydiyyatı qanunla tənzimlənəcək 

09 İyun 10:33

Siyasət

“CNN World”un əsassız iddiaları, qərəzli mövqeyi və təxribatçı dezinformasiyası

09 İyun 10:18

İqtisadiyyat

Beş ayda 16,3 milyard manat

09 İyun 09:55  

Analitik

Yaxın Şərqdə münaqişə yenidən alovlanır

09 İyun 09:30

Analitik

Ermənistanda parlament seçkiləri...

09 İyun 09:17

Sosial

Rahatlıq, yoxsa yeni risk mənbəyi?

09 İyun 08:54

Sosial

Çətin günlərin ən etibarlı dayağı!

09 İyun 08:32

Dünya

Papa XIV Leo: Dünya dərin mənəvi və mədəni böhran yaşayır

08 İyun 23:32

Dünya

Kaya Kallas Yaxın Şərqdəki müharibədə yeni eskalasiya barədə xəbərdarlıq edib

08 İyun 23:17

Müsahibə

Qazaxıstan yükdaşıyıcıları Azərbaycana giriş icazəsini onlayn formatda rəsmiləşdirə bilərlər

08 İyun 22:45

Dünya

Britaniya hökuməti uşaqların rəqəmsal texnologiyalardan istifadəsinə dair təlimat hazırlayır

08 İyun 22:31

Dünya

Pakistanın şimal-qərbində 27 silahlı öldürülüb

08 İyun 22:18

Elanlar

Bakcell yeni baş icraçı direktor təyinatını elan edib

08 İyun 22:01

Dünya

Yaponiyada ayıya görə 94 məktəbdə dərslər dayandırılıb

08 İyun 21:50

Sosial

Pediatr: Tətilə başlamadan öncə uşağın pediatr tərəfindən müayinəsi təşkil olunmalıdır

08 İyun 21:29

İqtisadiyyat

BVF: Qloballaşma prosesi zamanı dünya iqtisadiyyatı yaxşılaşsa da bir çox icma boşluqda qaldı

08 İyun 21:10

Dünya

Lukaşenko: Çin Belarusa dost və tərəfdaş kimi etibar edə bilər

08 İyun 20:42

Xəbər lenti

Qızıl medala gedən yol: Sumqayıtlı şagird Vəli Əliyevlə müsahibə -FOTO

08 İyun 20:39  

Arxiv
B Be Ça Ç Ca C Ş
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
phone

E-qəzet

phone

Azərbaycan Respublikasının Medianın İnkişafı Agentliyi