Heydər Əliyev
yeni azerbaycan logo
Bakı:
25 °C
65 %
12 m/s
Əlaqə
AZ RU EN

Ana səhifə / Xəbər lenti / Duz zərərlidir, yoxsa faydalı?

Duz zərərlidir, yoxsa faydalı?

17.10.2023 [12:08]

M.BAYRAMLI

Bədəndə duz çatışmazlığı və yaxud qida rasionundan duzun tamamilə çıxarılması ölümcül fəsadlara yol aça bilər. Duza həm də təbii antidepresan deyirlər. Orqanizmdə duzun çatışmazlığı depressiyaya səbəb olur. Belə ki, ABŞ-ın Ayova Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən “Psixologiya və Davranış” jurnalında dərc edilən hesabatda insanların duz çatışmazlığı səbəbindən depressiyaya düşdüyü açıqlanıb. Tərkibindəki minerallarla insan orqanizminin həyati funksiyalarının qorunmasında mühüm yeri olan duz orqanizmdə tükəndiyi təqdirdə bir çox xəstəliyə səbəb olur. Duz mineral çatışmazlığı zamanı sinir sistemi işləmir və əzələlərin hərəkəti qeyri-mümkün olur.

Qeyd olunub ki, təbii bir mineral olan duz bədənimizdəki qan miqdarı və təzyiq səviyyələri üçün vacibdir. Bəzi insanlarda bədəndə həddindən artıq su yığılması və ya həddindən artıq duz itkisi nəticəsində duz çatışmazlığı yaranır və bu da ölümcül nəticələrə səbəb olur. Bədəndə duzun miqdarı azaldıqca sinir sistemi düzgün işləyə bilmir. Düzgün işləyə bilməyən sinir sistemi əzələlərin hərəkətini təmin edən əmrləri ötürə bilmir. Proses irəlilədikcə digər sistemlər zəncirvari şəkildə təsirlənir və həyat üçün təhlükə yarada bilər.

Sağlamlığını qorumaq istəyən insanlar gündəlik duz istehlak normalarına fikir verməlidirlər. Orqanizmdə duz çatışmazlığına cavab olaraq itirilmiş duz geri qaytarılmalıdır. Bədəndə duz itkisi ilk vaxtlarda hiss olunmasa da, zaman keçdikcə sürətlə ardıcıl olaraq problemlər ortaya çıxır. Bu səbəbdən insanlar qida rasionuna fikir verməli, duzdan ideal nisbətdə istifadə etməlidirlər.

Bəs duz bu qədər faydalıdırsa, nə üçün 3 “ağ”dan (un, şəkər və duz) uzaq durun, deyirlər?

 Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) bildirib ki, tövsiyə olunan gündəlik duz miqdarı 5 qramdan aşağı olmalıdır.  Həddindən artıq duz istehlakı da orqanizmdə bəzi problemlər yaradır. Buna görə duz istehlakı həddindən artıq olmamalıdır. “Duz kökəldir” fərziyəsi əslində yanlışdır. Sadəcə duz iştahı artırır. Bu səbəbdən də oinsanlarda kökəlmə halları yaşana bilər. Pəhrizdə duzun niyə qadağan edildiyi sualının cavabı məhz budur. Duz birbaşa çəki artımına səbəb olmasa da, dolayı yolla çəki artımına səbəb olur.

Paylaş:
Baxılıb: 495 dəfə

Xəbər lenti

Hamısına bax

Xəbər lenti

AZAL Türkiyənin Qars şəhərinə birbaşa uçuşlara başlayır

07 İyul 17:35

Siyasət

Milli Məclisin növbəti iclasının vaxtı açıqlanıb

07 İyul 16:59

Sosial

Bu il 19 nəfər sudaboğulma təhlükəsindən xilas edilib

07 İyul 16:45

Dünya

Abbas Əraqçi: ABŞ-nin təhdidləri davam edərsə, danışıqlar başlamayacaq

07 İyul 16:20

Sosial

2029-cu ildə Azərbaycanda əhali siyahıya alınacaq

07 İyul 16:09

Siyasət

Azərbaycan “Metrik Konvensiya”ya qoşulub

07 İyul 16:09

Sosial

Narkoloji xəstələri məhdudiyyət nəzərdə tutulmuş işlərə qəbul edən vəzifəli şəxslər cərimələnəcək

07 İyul 16:08

İqtisadiyyat

Prezident 2025-ci il dövlət büdcəsinin icrası haqqında qanunu təsdiqləyib

07 İyul 16:08

YAP xəbərləri

Azərbaycan–Avropa İttifaqı münasibətlərində strateji tərəfdaşlıq

07 İyul 16:06

İqtisadiyyat

Milli Süni İntellekt Mərkəzi “DataRace.ai” platformasında ilk yarışı elan edib

07 İyul 16:00

YAP xəbərləri

Azərbaycanın etibarlı tərəfdaş kimi mövqeyi: Avropa Komissiyasının Prezidenti Ursula fon der Lyayenin Bakı səfərinin əhəmiyyəti

07 İyul 15:50

İqtisadiyyat

Naxçıvanda aktiv təsərrüfat subyektlərinin sayı 21 faizə yaxın artıb

07 İyul 15:45

Siyasət

Baş katib: Qarabağın yenidən qurulması bütün Türk dünyasının ortaq uğurudur

07 İyul 15:35

Xəbər lenti

Qaz qurğularının xəritələrindən istifadəyə görə dövlət rüsumu ləğv edilir

07 İyul 15:25

Dünya

Mark Rutte NATO üçün 12 yanacaqdolduran təyyarə alındığını açıqlayıb

07 İyul 15:10

Dünya

Hakan Fidan: Türkiyənin məqsədi daha həmrəy və dayanıqlı NATO-ya nail olmaqdır

07 İyul 14:40

Xəbər lenti

İşə yeni qəbul olunan vəkil köməkçilərinə vəsiqələr təqdim edilib

07 İyul 14:35  

İqtisadiyyat

Milli Məclis yerli istehsalı dəstəkləyən yeni qanun layihəsini birinci oxunuşda təsdiqləyib

07 İyul 14:30

Dünya

Gürcü deputat: ATƏT regionunda görünməmiş çətinliklərlə üzləşirik

07 İyul 14:10

YAP xəbərləri

Ağstafada “Heydər Əliyev İrsi: dünən, bu Gün və sabah” mövzusunda tədbir keçirilib

07 İyul 13:07  

Sosial

Sabaha olan hava proqnozu açıqlanıb

07 İyul 13:03

Siyasət

Milli Məclisin Daxili Nizamnaməsinə dəyişiklik təsdiqlənib

07 İyul 12:52

İqtisadiyyat

“Startap” şəhadətnaməsi almış vergi ödəyicilərinə güzəştlər şamil olunacaq

07 İyul 12:51

Elm

Milli Məclis "Ümumi təhsil haqqında" Qanuna təklif edilən dəyişiklikləri təsdiqləyib

07 İyul 12:47

Sosial

Xocavənd şəhərinə növbəti köç yola salınıb

07 İyul 12:08

İqtisadiyyat

Ölkədə aktiv ƏDV ödəyicilərinin sayı 5,1 faiz artıb

07 İyul 11:54

İqtisadiyyat

I yarımildə dövlət büdcəsinin gəlirləri proqnozu üstələyib

07 İyul 11:54

İdman

Dünya çempionatında 1/8 final mərhələsinə yekun vurulur

07 İyul 11:53

Siyasət

Milli Məclis 17 məsələnin müzakirəsinə başlayıb

07 İyul 11:35

Gündəm

Azərbaycan-ABŞ münasibətləri yüksələn xətlə və uğurla inkişaf edir

07 İyul 11:35  

Gündəm

Prezident İlham Əliyev ABŞ Senatının Xarici Əlaqələr Komitəsinin üzvünü qəbul edib

07 İyul 11:34  

Sosial

Uşaqların sosial şəbəkələrdən istifadəsi qanunla tənzimlənəcək

07 İyul 11:30

Siyasət

Kolonializmdən əziyyət çəkən ölkələrin ümid yeri...

07 İyul 11:25

Siyasət

Ölkəmiz ATƏT PA-da uğurla təmsil olunur

07 İyul 11:10  

COP29

COP29-un gözəl mirası unudulmur

07 İyul 10:55  

Analitik

Diqqət ANKARAYA!!

07 İyul 10:40  

YAP xəbərləri

Ursula fon der Lyayenin Bakıya səfəri Azərbaycanın beynəlxalq nüfuzunun və strateji rolunun növbəti təsdiqidir

07 İyul 10:21

YAP xəbərləri

Əməkdaşlıq səviyyəsinin yüksəlməsi...

07 İyul 10:21

Ədəbiyyat

İRƏVAN ZİYALILARINDAN MEHDİ KAZIMOV

07 İyul 09:48  

Dünya

ABŞ Çini silahlara nəzarət üzrə dialoqda iştiraka çağırıb

07 İyul 09:41

Analitik

Hörmüz boğazı, yoxsa Hörmüz “düyünü”?

07 İyul 09:39  

Maraqlı

Yayın görünməyən təhlükəsi...

07 İyul 09:34  

Maraqlı

Bir parça xoşbəxtlik...

07 İyul 09:25

Dünya

Suriya səkkiz “Airbus” təyyarəsi almağa hazırlaşır

07 İyul 09:20

Dünya

Tramp NATO sammitində iştirak etmək üçün Türkiyəyə yola düşüb

07 İyul 08:58

Dünya

Bukinqem Sarayı: Şahzadə Harri Londona səfəri zamanı sarayda qalmayacaq

06 İyul 22:38

Dünya

Pekin Rusiya hərbçilərinin Çində təlim keçdiyinə dair iddiaları rədd edib

06 İyul 22:10

Dünya

Gürcüstan polisi külli miqdarda narkotik vasitəni müsadirə edib

06 İyul 21:45

Dünya

Çin sualtı qayıqla qitələrarası raketin sınaq buraxılışını həyata keçirib

06 İyul 21:18

Dünya

Emmanuel Makron prezidentliyi dövründə ilk dəfə Ankaraya səfər edəcək

06 İyul 20:56

Dünya

Fransa vergi orqanı Bernard Arnodan 22,5 milyon avro əlavə vergi tələb edir

06 İyul 19:53

YAP xəbərləri

Yeni Azərbaycan Partiyasının İdarə Heyətinin iclası keçirilib

06 İyul 19:27  

Dünya

“Politico”: NATO-nun Rusiya ilə həmsərhəd ölkələri müdafiə qabiliyyətini gücləndirir

06 İyul 19:25

Dünya

Ankarada NATO sammiti üçün TOGG elektromobilinin limuzin modeli hazırlanıb

06 İyul 19:20  

Siyasət

Azərbaycan Rusiyaya nota verib

06 İyul 18:27

Dünya

“Porsche” şirkəti daha 4 min iş yerini ixtisar etməyi planlaşdırır

06 İyul 17:28

Maraqlı

Ən çox texniki xidmət tələb edən avtomobil rəngləri

06 İyul 16:42

Sosial

Bəzi rayonlarda yağıntılı hava şəraiti iyulun 9-u gündüzədək davam edəcək – XƏBƏRDARLIQ

06 İyul 16:08

Dünya

Macarıstan qızıl ehtiyatlarına görə tarixdə ilk dəfə Rumıniyanı ötüb

06 İyul 15:59

Maraqlı

Yayda iştahımız niyə olmur? - Həkim səbəbləri açıqladı

06 İyul 15:35

Dünya

Yəməndə hökumət qüvvələri ilə şiddətli döyüşlərdə 50-dən çox husi silahlısı öldürülüb

06 İyul 14:45

Sosial

Sabah 37 dərəcə isti olacaq

06 İyul 14:41

Siyasət

BMT Azərbaycanla tərəfdaşlığın gücləndirilməsində maraqlıdır – XİN-də mühüm görüş

06 İyul 14:24  

Sosial

Bakının mərkəzi piyada zonalarında ödənişsiz şatllar fəaliyyətə başlayıb

06 İyul 14:23

Dünya

ABŞ NATO sammitində Hörmüz boğazında təhlükəsizlik məsələsinin müzakirəsini gözləyir

06 İyul 14:22

İqtisadiyyat

“AzerGold”, Azərbaycan-Özbəkistan İnvestisiya Şirkəti və “Uzbekgeologorazvedka” arasında sənədin imzalanması nəzərdə tutulur

06 İyul 14:20

Elm

Jurnalistika üzrə magistratura ixtisaslaşmalarına qəbul üçün qabiliyyət imtahanına qeydiyyat başlayıb

06 İyul 14:10

Dünya

Arzusundan vaz keçmədi: Misirli qadın 83 yaşında fəlsəfə doktoru oldu

06 İyul 13:58  

Dünya

Almaniyada yeni rəy sorğusu AfD-nin retinqinin artmaqda olduğunu göstərir

06 İyul 13:30

YAP xəbərləri

Azərbaycan–Avropa İttifaqı tərəfdaşlığı: yeni geosiyasi reallıqlar fonunda strateji əməkdaşlıq modeli

06 İyul 13:04

Arxiv
B Be Ça Ç Ca C Ş
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
phone

E-qəzet

phone

Azərbaycan Respublikasının Medianın İnkişafı Agentliyi